Ψωμί μπριός για γιορτινά η επίσημα τραπέζια. Χωρίς μίξερ αφράτο πολύ και δεν μπαγιατεύει
Brioche bread for festive or formal tables. No mixer very fluffy and does not go stale
*****************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**********************************************
Συνταγή – Recipe https://www.mageirikesapolauseis.gr/component/joomrecipe/sintagi/1702-psomi-brios-gia-giortina-i-episima-trapezia
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/magei…
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι (τύπου 550)
600γρ γάλα
30γρ ζάχαρη
75γρ μαγιά η 3 φακελάκια
15γρ αλάτι
100γρ βούτυρο
2 αυγά
Άλειμμα
Ασπράδι αυγού η γάλα
Πασπάλισμα αμύγδαλο η σουσάμι
Ταψί 28 εκατοστά
Ψήσιμο 170-180 αντιστάσεις περίπου για 50 λεπτά
**************************************************
Recipe ingredients
1 kg of hard flour for buns (type 550)
600g of milk
30g of sugar
75g of yeast or 3 sachets
15g of salt
100g of butter
2 eggs
Grease
Egg white or milk
Sprinkle with almonds or sesame seeds
Pan 28 cm
Bake at 170-180 resistances for about 50 minutes
********************************************************
#ψωμί
#αφράτοψωμί
#ψωμιμπριός
#greekrecipes
#ψωμίσαντσουρέκι
#Brioche
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#bread
#briochebread
#breadrecipes
#TraditionalGreekrecipe
#γιορτινόψωμί
#ψωμίχωρίςμίξερ
#εύκολοψωμί
#homemadebread
#recipeforbrioche
