Χωριάτικο ψωμί με πράσο και φέτα. Χωρίς μίξερ & πολύ ζύμωμα με μια νέα τεχνική δική μου.
Χωριάτικο ψωμί με πράσο και φέτα. Χωρίς μίξερ & πολύ ζύμωμα με μια νέα τεχνική δική μου.
Country bread with leek and feta cheese. No mixer & lots of kneading with a new technique of mine.
*******************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***********************************************
Συντγαή – recipe https://www.mageirikesapolauseis.gr/component/joomrecipe/sintagi/1686-xoriatiko-psomi-me-praso-kai-feta
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/magei…
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
700γρ νερό χλυαρό
700γρ κίτρινο αλεύρι για ψωμί
400γρ αλεύρι
15γρ ξερή μαγιά (2 Φακελάκια)
20γρ αλάτι
30γρ ζάχαρη
40γρ ελαιόλαδο
Γέμιση
3-5 πράσα
250-300γρ τυρί φέτα
Ψήσιμο
Αντιστάσεις 220 για 25 λεπτά με τις λαδόκολλες
και άλλα 35-40 λεπτά στους 180 αντιστάσεις χωρίς λαδόκολλα
***********************************************
Recipe ingredients
700g warm water
700g yellow flour for bread
400g of flour
15g dry yeast (2 sachets)
20g of salt
30g of sugar
40g of olive oil
Stuffing
3-5 leeks
250-300g feta cheese
Baking
Resistances 220 for 25 minutes with greaseproof paper
and another 35-40 minutes at 180 resistance without greaseproof paper
**************************************************
#Ψωμί
#ψωμίγεμιστό
#ψωμίμεπράσοκαιφέτα
#γεμιστόψωμίμετυρι
#χωριάτικοψωμί
#bread
#Countrybread
#Countrybreadwithleekandfetacheese
#breadwithleekandfetacheese
#γεμιστό ψωμί
#εύκολησυνταγή
#recipe
#stuffedbread
#easyrecipe
