Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Χριστουγεννιάτικη τούρτα κορμός για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.

Χριστουγεννιάτικη τούρτα κορμός για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
**************************************************************************
Υλικά
Παντεσπάνι
8 αυγά
250γρ ζάχαρη
270γρ αλεύρι
25γρ μπεικιν παουντερ
50γρ ηλιέλαιο
2 βανίλιες

Σιρόπι
200γρ ζάχαρη
200γρ νερό
50γρ μπράντι (προαιρετικά)
Λίγο χυμό λεμονιού
Βράσιμο για ένα λεπτό

Γέμιση
400γρ κουβερτούρα γάλακτος
1100γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
75γρ άχνη ζάχαρη
Λιώνουμε την σοκολάτα με 300γρ κρέμα γάλακτος και την υπόλοιπη χτυπάμε μαζί με την άχνη να γίνουν σαντιγί και ενσωματώνουμε σιγά σιγά
****************************************************************************
Materials
Sponge cake
8 eggs
250g sugar
270g flour
25g baking powder
50g sunflower oil
Two vanilla

Syrup
200g sugar
200g water
50g brandy (optional)
A little lemon juice
Boil for one minute

Stuffing
400g couverture of milk
1100g cream 35% fat
75g powdered sugar
Melt the chocolate with 300g of sour cream and beat the rest together with the icing to make whipped cream and incorporate slowly
************************************************************************
#Cakechristmass
#τούρταΧριστουγέννων
#χριστούγεννα
#χριστουγεννιάτικεςσυνταγές
#συνταγές
#τούρτακορμός
#Χριστουγεννιάτικητούρτα
#σοκολάτα
#recipes
#christmassrecipes
#christmass