Χριστουγεννιάτικη τούρτα κορμός για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.
Χριστουγεννιάτικη τούρτα κορμός για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
**************************************************************************
Υλικά
Παντεσπάνι
8 αυγά
250γρ ζάχαρη
270γρ αλεύρι
25γρ μπεικιν παουντερ
50γρ ηλιέλαιο
2 βανίλιες
Σιρόπι
200γρ ζάχαρη
200γρ νερό
50γρ μπράντι (προαιρετικά)
Λίγο χυμό λεμονιού
Βράσιμο για ένα λεπτό
Γέμιση
400γρ κουβερτούρα γάλακτος
1100γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
75γρ άχνη ζάχαρη
Λιώνουμε την σοκολάτα με 300γρ κρέμα γάλακτος και την υπόλοιπη χτυπάμε μαζί με την άχνη να γίνουν σαντιγί και ενσωματώνουμε σιγά σιγά
****************************************************************************
Materials
Sponge cake
8 eggs
250g sugar
270g flour
25g baking powder
50g sunflower oil
Two vanilla
Syrup
200g sugar
200g water
50g brandy (optional)
A little lemon juice
Boil for one minute
Stuffing
400g couverture of milk
1100g cream 35% fat
75g powdered sugar
Melt the chocolate with 300g of sour cream and beat the rest together with the icing to make whipped cream and incorporate slowly
************************************************************************
#Cakechristmass
#τούρταΧριστουγέννων
#χριστούγεννα
#χριστουγεννιάτικεςσυνταγές
#συνταγές
#τούρτακορμός
#Χριστουγεννιάτικητούρτα
#σοκολάτα
#recipes
#christmassrecipes
#christmass