Φανταστική στριφτή πίτα με κιμά και τραγανό φύλλο που ανοίγει χωρίς πλάστη. Κιμαδόπιτα.

Φανταστική στριφτή πίτα με κιμά και τραγανό φύλλο που ανοίγει χωρίς πλάστη.
Fantastic mince pie with a crispy crust that opens without a rolling pin.
*************************************************
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/strifti-pita-kima-kimadopita-tra/recipe
🇺🇸 Recipe : https://zoliskitchen.com/ground-beef-pie/recipe
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***************************************************
Συνταγή – recipe https://www.mageirikesapolauseis.gr/component/joomrecipe/sintagi/1651-fantastiki-strifti-pita-me-kima-kai-tragano-fyllo-pou-anoigei-xoris-plasti-kimadopita
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
***************************************************
Υλικά συνταγής
Υλικά ζύμης
600γρ αλεύρι γοχ
7γρ αλάτι
350γρ νερό
30γρ ελαιόλαδο
10γρ ξύδι
Ελαιόλαδο για να καλύψουμε τα ζυμαράκια

Υλικά κιμά
500γρ κιμά
2 μεγάλα κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
50-100γρ ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Υλικά γέμισης
τον έτοιμο κιμά
250γρ τυριά που λιώνουν
15-20 ντοματίνια ψιλοκομμένα
1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
1-2 πιπεριές κόκκινες γλυκιές
20 κλωναράκια μαϊντανό μισό ματσάκι

Ελαιόλαδο για το ταψί
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Ταψί 35
Ψήσιμο 200 βαθμούς αντιστάσεις 50-60 λεπτά ανάλογα το φούρνο
******************************************************
Recipe ingredients
Dough ingredients
600g plain flour
7g of salt
350g of water
30g of olive oil
10g of vinegar
Olive oil to coat the pasta

Minced ingredients
500g minced meat
2 large onions
1 clove of garlic
50-100g olive oil
Salt Pepper

Filling materials
the prepared minced meat
250g of melting cheeses
15-20 cherry tomatoes, chopped
1 green pepper, chopped
1-2 sweet red peppers
20 sprigs of parsley, half a bunch

Olive oil for the pan
Sesame seeds for sprinkling
Pan 35
Bake at 200 degrees resistance for 50-60 minutes
*******************************************************
#pie
#greekrecipes
#mincepies
#pies
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#πίτα
#κιμαδόπιτα
#στριφτήπίταμεκιμά
#πίταμεκιμά
#φύλλοχωρίςπλάστη