Τσουρέκια πασχαλινά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉 http://bit.ly/KEEPCOOKING
Τσουρέκια έφτιαξες;
Σήμερα σου φτιάχνω τα πιο αφράτα, γυαλιστερά και γεμάτα κόρδες τσουρέκια πασχαλινά! Ακολούθησε βήμα βήμα τη φανταστική αυτή συνταγή που σου δείχνω και μάθε τα μυστικά μου για να έχεις σίγουρη επιτυχία!
00:00 Εισαγωγή
00:41 Εκτέλεση
01:14 Yλικά για την ενεργοποίηση της μαγιάς
01:25 Εκτέλεση μαγιάς
02:24 Yλικά για την ζύμη
02:38 Εκτέλεση ζύμης
10:55 Μοίρασμα ζύμης
14:11 Yλικά για το διάλυμα αυγού
14:16 Εκτέλεση για το διάλυμα αυγού
16:19 Μυστικά ψησίματος
Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Τsourekia • Τsourekia pasxalina • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή: https://www.argiro.gr/recipe/pasxalina-tsourekia/
Υλικά Συνταγής
Για την ενεργοποίηση της μαγιάς
100 γραμ. μαγιά νωπή
40 γραμ. ζάχαρη
80 γραμ. χλιαρό νερό
Για τη ζύμη
250 γραμ. φρέσκο βούτυρο
300 γραμ. ζάχαρη
3 μεγάλα αβγά
2 κρόκους από μεγάλα αβγά
350 γραμ. φρέσκο γάλα πλήρες
1100 γραμ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι
1/2 κ.γλ. αλάτι
3 δάκρυα μαστίχας κοπανισμένα σε σκονη
2 κοφτά κ.γλ. μαχλέπι κοπανισμένο
50 γραμ. λιωμένο φρέσκο βούτυρο
Φιλέ αμύγδαλου
Για το διάλυμα αυγού
1 κρόκο
1 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ νερό
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
https://www.argiro.gr/recipe/pasxalina-tsourekia/
Δες περισσότερες συνταγές με γλυκά:
https://bit.ly/3h59aHn
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! — https://www.argiro.gr
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook: https://www.facebook.com/Argiro.gr/
Instagram: https://instagram.com/argirobarbarigou/
Twitter: https://twitter.com/argirogr
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/
**Argiro’s Recipes in English: http://argirobarbarigou.com/
#αργυρωμπαρμπαριγου #tsourekia #argiro #argirobarbarigou #tsourekiapasxalina
