Τσουρέκια αφράτα γεμάτο ίνες. Αν δεν έχετε μίξερ τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική
Τσουρέκια αφράτα γεμάτο ίνες. Αν δεν έχετε μίξερ τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική
Fluffy buns full of fiber. If you don’t have a mixer then this recipe is ideal
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***************************************************
Συνταγή – recipe https://www.mageirikesapolauseis.gr/component/joomrecipe/sintagi/1664-tsourekia-afrata-gemato-ines
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
***************************************************
Υλικά συνταγής
280γρ ζάχαρη
50γρ νωπή μαγιά και 1 φακελάκι ξερή μαγιά
500γρ γάλα
1 κιλό (+ – 100γρ) αλεύρι για τσουρέκι (τύπου 550)
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 βανίλιες
1 τσιμπιά αλάτι
100γρ βούτυρο
20γρ μαχλεπι
2-3γρ μαστίχα
3 αυγά
Πασπάλισμα
Ένα αυγό
Αμύγδαλο φιλέ
Ψήσιμο αντιστάσεις 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο
******************************************************
Recipe ingredients
280g of sugar
50g of fresh yeast and 1 sachet of dry yeast
500g of milk
1 kilo (+ – 100g) flour for buns (type 550)
Zest of one orange
2 vanilla
1 pinch of salt
100g of butter
20g of machlepi
2-3 grams of mastic
3 eggs
Sprinkle
One egg
Almond fillet
Bake for 20-25 minutes in a preheated oven
***********************************************
#τσουρέκια
#greekrecipes
#τουρέκιαμείνες
#τσουρέκιαχωρίςμίξερ
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#Fluffybuns
#buns
#sweetbreadrecipe
#GreekSweetbread
#sweetbread