Σπιτικό παριζάκι (σαλάμι) χωρίς συντηρητικά & χρωστικές ουσίες. Δείτε στο βίντεο πόσο εύκολο είναι.

Σπιτικό παριζάκι (σαλάμι) χωρίς συντηρητικά & χρωστικές ουσίες. Δείτε στο βίντεο πόσο εύκολο είναι.
Homemade sausage (salami) without preservatives & dyes. See in the video how easy it is.
***********************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
Η ομάδα μας – Facebook https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά Συνταγής
1 μεγάλο κοτόπουλο
1 μεγάλο κρεμμύδι
1κ.σ αλάτι
Πιπέρι
100γρ λίπος από χοιρινό κομμένο σε κύβους (προαιρετικά)
Ετοιμασία
Το στήθος και τα μπούτια από το κοτόπουλο
350γρ ζωμό από το κοτόπουλο
20γρ ζελατίνη
1κ.γ σκόνη σκόρδο
1κ.σ πάπρικα γλυκιά
1κ.σ καπνιστή πάπρικα
1-3κ.σ ζωμό από παντζάρι
Διατήρηση
Αρχικά ψυγείο 4-5 ώρες για να το βγάλουμε από τα καλούπια
Μπορείτε να καταναλώσετε αμέσως η να φυλάξετε τυλιγμένο σε μεμβράνη
Διατηρείτε μια εβδομάδα συντήρηση αλλά μπορεί να μπει και κατάψυξη σε μερίδες
**************************************************
Recipe ingredients
1 large chicken
1 large onion
1 tbsp salt
Pepper
100g diced pork fat (optional)
Preparation
Chicken breast and thighs
350g of chicken broth
20g of gelatin
1 tsp garlic powder
1 tbsp sweet paprika
1 tbsp smoked paprika
1-3 tbsp of beetroot broth
Keep
Initially in the refrigerator for 4-5 hours to remove it from the molds
You can eat immediately or store wrapped in film
Keeps for a week but can also be frozen in portions
*************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#σνακ
#σαλάμι
#πάριζα
#παριζάκι
#σπιτικόπαριζάκι
#σπιτικόσαλάμι
#salami
#salamirecipe
#sausage
#recipeforsausage
#Mortadelo
#chickensausages
#chickensausage