Σπιτικό Άλειμμα Πραλίνα Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 5 Υλικά #livekitchen

Σπιτικό Άλειμμα Πραλίνα Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 5 Υλικά
Υλικά:
230 γρ φουντούκια
100 γρ στέβια 1:1
40 γρ ελαιόλαδο
50 γρ κακάο σκόνη
70 γρ κουβερτούρα με στέβια
Εκτέλεση:
1.Ψήστε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά.
2.Τρίψτε τα σε μια πετσέτα για να αφαιρέσετε τη φλούδα τους.
3.Χτυπήστε τα φουντούκια σε πολυκόφτη μέχρι να γίνουν λεία πάστα, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε περιοδικά για να βοηθήσετε τη διαδικασία.
4.Προσθέστε το ελαιόλαδο και συνεχίστε το χτύπημα.
5.Προσθέστε τη στέβια, το κακάο και την κουβερτούρα, και χτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
6.Τοποθετήστε την πραλίνα σε αποστειρωμένο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και διατηρήστε τη σε δροσερό μέρος για 2-3 εβδομάδες.
🇬🇧👇
Homemade Sugar-Free Chocolate Hazelnut Spread with 5 Ingredients
Ingredients:

230g hazelnuts
100g stevia 1:1
40g olive oil
50g cocoa powder
70g stevia-sweetened dark chocolate
Instructions:

Roast the hazelnuts in a preheated oven at 180°C (350°F) for 10 minutes.
Rub the hazelnuts in a towel to remove their skins.
Blend the hazelnuts in a food processor until they form a smooth paste. Periodically open the lid, stir the mixture, and blend again to ensure even processing.
Add the olive oil and continue blending.
Add the stevia, cocoa powder, and dark chocolate, and blend until well combined.
Transfer the chocolate hazelnut spread to a sterilized, airtight jar and store in a cool place for 2-3 weeks.
.
#hazelnutspread #crunchy #nutella #chef #healthyfood #freesugar #foodphotography #livekitchen #thessaloniki #dessert #pastry #homemade #chocolate #f52grams