Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Με μια ζύμη δυο φανταστικές συνταγές. Πίτσα και κουλούρια Θεσσαλονίκης.

Με μια ζύμη δυο φανταστικές συνταγές. Πίτσα και κουλούρια Θεσσαλονίκης.
Two fantastic recipes with one dough. Pizza and Pretzels of Thessaloniki.
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*************************************************
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
**************************************************
Υλικά συνταγής
1 κιλό αλεύρι
600γρ νερό
2 φακελάκια ξερή μαγιά (16γρ)
30γρ ζάχαρη
15γρ αλάτι
50γρ ελαιόλαδο

Πίτσα
Θα χρειαστούμε
200γρ ζαμπόν
150γρ μπέικον
20 ντοματινια
1 κονσέρβα μανιτάρια
500γρ τυριά που λιώνουν.
Σάλτσα πίτσας
2 ντομάτες
50γρ ελαιόλαδο
Θυμάρι
Αλάτι, πιπέρι
Ψήσιμο 200 βαθμούς αντιστάσεις για 40 λεπτά

Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Νερό με 1κ.σ ζάχαρη
Ψήσιμο 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
**********************************************************

Recipe ingredients
1 kg of flour
600g of water
2 sachets of dry yeast (16g)
30g of sugar
15g of salt
50g of olive oil

Pizza
We will need
200g of ham
150g of bacon
20 tomatoes
1 can of mushrooms
500g of melting cheeses.
Pizza sauce
2 tomatoes
50g of olive oil
Thyme
Salt Pepper
Bake at 200 degrees resistance for 40 minutes

Pretzels of Thessaloniki
Sesame seeds for sprinkling
Water with 1 tbsp of sugar
Bake at 200 degrees for 25 minutes.
******************************************************
#Ζύμηπασπαρτού
#ουδέτερηζύμη
#πίτσα
#greekrecipes
#κουλούριαθεσσαλονίκης
#κουλούρια
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#pizza
#pizzarecipe
#neutraldough
#passepartoutdough
#pizzadoughrecipe
#pretzel
#PretzelsofThessaloniki
#snack