Μελομακάρονα τραγανά από έξω και μέσα μελωμένα! Christmas Honey Cookies Greek Melomakarona
Μελομακάρονα τραγανά από έξω και μέσα μελωμένα! Christmas Honey Cookies Greek Melomakarona
Christmas Honey Cookies Greek Melomakarona
*******************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***********************************************
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/melomakarona-tragana-exo-mesa/recipe
🇺🇸 Recipe : https://zoliskitchen.com/authentic-greek-melomakarona/recipe
***********************************************
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/magei…
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
**** φλυτζάνι μέτρησης 230γρ****
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη :
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
2 φλυτζάνια καλαμποκέλαιο η ηλιέλαιο
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
ξύσμα 2-3 πορτοκαλιών
8 φλυτζάνια αλεύρι (μαλακό) η γοχ (1200γρ)
1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
2κ.γ γεμάτα μπέικιν παουντερ
1κ.γ σόδα
1 τσιμπιά καλή γαρύφαλλο
1κ.σ κανέλα
λίγο αλάτι (μισό κουταλάκι γλυκού κοφτό)
150γρ καρύδια κοπανισμένα (αν θέλουμε να τα γεμίσουμε και μέσα τα μελομακάρονα μας χρειαζόμαστε 220 γρ.)
=====
Για το σιρόπι:
500γρ μέλι
700γρ ζάχαρη
500γρ νερό
Φλούδες από ένα πορτοκάλι
2 ξυλάκια κανέλλα
****************************************************
**** measuring cup 230g****
INGREDIENTS For the dough:
1 cup olive oil
2 cups corn or sunflower oil
1 cup of sugar
1 cup orange juice
1 glass of cognac wine
zest of 2-3 oranges
8 cups of flour (soft) 1200g
1 cup fine semolina
2 tsp full of baking powder
1 tsp of soda
1 pinch good clove
1 tbsp cinnamon
a little salt (half teaspoon coarse)
150g of chopped walnuts (if we want to fill them inside our melomakaroni, we need 220g)
=====
For the syrup:
500g of honey
700g of sugar
500g of water
Peels from an orange
2 cinnamon sticks
**************************************************
0:00 – Συνταγή μελομακάρονα
0:24 – Εισαγωγή
0:47 – Σιρόπι για μελομακάρονα
2:21 – Συνταγή για μελομακάρονα
7:10 – Πλάθουμε τα μελομακάρονα
8:50 – Σιροπιάζουμε τα μελομακάρονα
#μελομακάρονα
#melomakarona
#eukolamelomakarona
#melomakaronasyntagh
#Μελομακάρονα
#μελομακάρονα
#συνταγήγιαμελομακάρονα
#μελομακάροναμελωμένα
#Χριστουγεννιάτικησυνταγή
#Χριστούγεννα
#εύκολησυνταγή
#recipe
#christmascookies
#easyrecipe
