Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Ιταλική φοκάτσια με ντοματίνια κρεμμύδι και φρέσκια ρίγανη. Χωρίς ζύμωμα και μεγάλες αναμονές.

Ιταλική φοκατσια με ντοματινια κρεμμύδι και φρέσκια ρίγανη. Χωρίς ζύμωμα και μεγάλες αναμονές.
Italian Focaccia with tomatoes, onions and fresh oregano. No kneading and long waits.
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
Η ομάδα μας – Facebook https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
1200γρ αλεύρι για τσουρέκια (τυπου550) τουλάχιστον 12% πρωτεΐνη
1 λίτρο νερό χλιαρό
16γρ ξερή μαγιά (δυο φακελάκια
20γρ αλάτι
20γρ ζάχαρη
40γρ ελαιόλαδο
Γέμιση για δυο ταψιά
200γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
300γρ ντοματιά
1 κρεμμύδι κομμένο σε ψιλές φέτες
Αλάτι – πιπέρι
Θυμάρι
Φύλλα από φρέσκια ρίγανη
Ψήσιμο 220 βαθμούς αντιστάσεις για 10 λεπτά και 20-25 λεπτά 190-200
**********************************************************
Recipe ingredients
1200g flour for buns (type 550) at least 12% protein
1 liter of lukewarm water
16g dry yeast (two sachets
20g of salt
20g of sugar
40g of olive oil
Filling for two pans
200g extra virgin olive oil
300g of tomatoes
1 onion thinly sliced
Salt Pepper
Thyme
Fresh oregano leaves
Baking 220 degrees resistances for 10 minutes and 20-25 minutes 190-200
*****************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#Focaccia
#FocacciaItaliana
#φοκάτσια
#εύκοληφοκάτσια
#φοκατσια
#focacciarecipe
#bread
#πίτσα
#focacciabread
#howtomakefocaccia
#focacciabreadrecipe
#φοκατσιασυνταγη
#sintagigiafokatsia
#ιταλικηφοκατσια
#vegan
#veganrecipes
#veganrecipe
#νηστίσιμηπίτσα
#νηστίσιμα