Ελληνικός Αυθεντικός Μουσακάς. Δεν υπαρχει πιο νόστιμο ελληνικό φαγητό. (Traditional Greek Moussaka)
Ελληνικός Αυθεντικός Μουσακάς. Δεν υπαρχει πιο νόστιμο ελληνικό φαγητό. (How to Make Traditional Greek Moussaka)
Greek Authentic Traditional Moussaka. There is no more delicious Greek food.
********************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
Κιμάς
800γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
Λίγο μαϊντανό
250γρ χυμό ντομάτα
Ένα ποτήρι νερό
1κ.σ. πελτέ ντομάτας
1κ.γ ζάχαρη
100γρ ελαιόλαδο
1κ.σ αλάτι
½κ.γ πιπέρι
1κ.σ πάπρικα γλυκιά
Κρέμα (Μπεσαμέλ
200γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 λίτρο γάλα
100γρ. βούτυρο
2 κρόκους
150γρ αλεύρι
Λίγο μοσχοκάρυδο
Αλάτι
Πιπέρι
Υπόλοιπα υλικά
3-4 πατάτες κομμένες σε φέτες μισού πόντου
3-4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες μισού πόντου
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
30γρ βούτυρο για από πάνω
50γρ τυρί για από πάνω
Ψήσιμο 180 αντιστάσεις για 45 με 50 λεπτά
Ταψί 25Χ35
***********************************************************
Recipe ingredients
Minced meat
800g ground beef
1 large onion, finely chopped
2 cloves of garlic, chopped
A little parsley
250g of tomato juice
A glass of water
1 tbsp tomato paste
1 tsp sugar
100g of olive oil
1 tbsp salt
½ tsp pepper
1 tsp sweet paprika
Cream (Bechamel
200g grated cheese
1 litre of milk
100g butter
2 egg yolks
150g of flour
A little nutmeg
Salt
Pepper
Remaining materials
3-4 potatoes cut into half point slices
3-4 eggplants cut into half-point slices
Seed oil for frying
30g of butter on top
50g of cheese on top
Bake 180 resistances for 45 to 50 minutes
Pan 25×35
********************************************************
#μουσακάς
#αυθεντικόςμουσακάς
#greekrecipes
#μπεσαμέλ
#moussaka
#mousakas
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#Greemoussaka
#cream
#παραδοσιακόςμουσακάς
#béchamel
#foodgoogle