Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Δυο βασιλόπιτες τσουρέκι η μια με γέμιση σοκολάτα γάλακτος. Αφράτες με ίνες & γεμάτο αρώματα

Δυο βασιλόπιτες τσουρέκι η μια με γέμιση σοκολάτα γάλακτος. Αφράτες με ίνες & γεμάτο αρώματα
Η ομάδα μας
https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
Subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
************************************************************************
Υλικά
1300γρ αλεύρι για τσουρέκι
300γρ ζάχαρη
125γρ νωπή μαγιά η 6 φακελάκια ξερή
200γρ γάλα
130γρ γιαούρτι
100γρ μέλι
100γρ χυμό πορτοκάλι
2 βανίλιες
4-5γρ μαστίχα Χίου
Ξύσμα πορτοκάλι
4 αυγά και 4 κρόκοι ακόμα
1 τσιμπιά αλάτι
250γρ βούτυρο αγελάδας
25-30γρ μαχλέπι
400γρ σοκολάτα
***********************************************************************
Materials
1300gr flour strong type550
300g sugar
125g fresh yeast or 6 sachets dry
200g milk
130g yogurt
100gr honey
100g orange juice
Two vanilla
4-5gr of Chios mastic
Orange zest
4 eggs and 4 more yolks
1 pinch of salt
250g cow butter
25-30g mahlepi
400g chocolate

#cake
#christmasscake
#christmass
#βασιλόπιτα
#βασιλόπιτατσουρέκι
#τσουρέκιγεμιστό
#greeksweetbread
#sweetbread
#reciepe
#Greekrecipies
#συνταγές