Βασιλόπιτα τσουρέκι. Η βασίλισσα της πρωτοχρονιάς. Γεμάτη αρώματα και ίνες. Δοκιμάστε την!!!

Βασιλόπιτα τσουρέκι. Η βασίλισσα της πρωτοχρονιάς. Γεμάτη αρώματα και ίνες. Δοκιμάστε την!!!
Η ομάδα μας
https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
Subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
******************************************************************
Υλικά
1200γρ αλεύρι για τσουρέκι
240γρ ζάχαρη
125γρ νωπή μαγιά η 6 φακελάκια ξερή
250γρ γάλα
150γρ γιαούρτι
100γρ μέλι
Ξύσμα πορτοκάλι (προαιρετικά)
4 αυγά και 4 κρόκοι ακόμα (το ασπράδι το φυλάμε για το άλειμμα)
1 τσιμπιά αλάτι
250γρ βούτυρο αγελάδας
1 ποτήρι του κρασιού μπράντι
25-30γρ μαχλέπι
3 βανίλιες
½κ.γ μαστίχα
********************************************************************
materials
1200g flour for bun type550
240g sugar
125g fresh yeast or 6 sachets dry
250g milk
150g yogurt
100gr honey
Orange zest (optional)
4 more eggs and 4 yolks (keep the egg white for spreading)
1 pinch of salt
250g cow butter
1 glass of brandy wine
25-30gr mahlepi
3 vanillas
½κ.γ mastic
**********************************************************************
#cake
#christmasscake
#christmass
#βασιλόπιτα
#βασιλόπιτατσουρέκι
#τσουρέκιγεμιστό
#greeksweetbread
#sweetbread
#reciepe
#Greekrecipies
#συνταγές
#πρωτοχρονιά
#χριστούγεννιατικαγλυκά
#recipies