Αρτοκλασία. Άρτοι υπέρ υγείας με γλυκάνισο. Η συνταγή είναι δοκιμασμένη, η επιτυχία είναι σίγουρη!!!

Αρτοκλασία. Άρτοι υπερ υγείας με γλυκάνισο. Η συνταγή είναι δοκιμασμένη, η επιτυχία είναι σίγουρη!!!
Συνταγή https://www.mageirikesapolauseis.gr/anazitisi/sintagi/1429-artos-artoklasia-afratos-me-glykaniso
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
*******************************************************************
Υλικά συνταγής
1400γρ αλεύρι σκληρό
200γρ αλεύρι κίτρινο ζυμωτό
100γρ νωπή μαγιά η 4 φακελάκια ξερή μαγιά
900γρ νερό, 20γρ γλυκάνισο
30-35γρ αλάτι, 150γρ ζάχαρη
120γρ λάδι η κάποιο σπορέλαιο
1 σφηνάκι ούζο (προαιρετικά)
50γρ μέλι με 50γρ νερό & άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Χρόνος ψησίματος 60 λεπτά 180-200 βαθμούς αντιστάσεις
Ταψί 35 πόντους μπορείτε μέχρι 40 πόντους
****************************************************************
Recipe ingredients
1400g flour type 550
200g yellow flour
100g of fresh yeast or 4 sachets of dry yeast
900g water, 20g anise
30-35g salt, 150g sugar
120g oil or some seed oil
1 shot of ouzo (optional)
50g honey with 50g water & powdered sugar for sprinkling
Cooking time 60 minutes 180-200 degrees resistances
Pan 35 points you can up to 40 points
**************************************************************
#greekrecipes
#άρτοι
#αρτοκλασία
#λειτουργιά
#bread
#sweetbread
#breads
#sweetbreadrecipe
#Greekrecipebread
#ευκολησυνταγη
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα