Αρνίσιο κότσι με κυδώνια της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉http://bit.ly/KEEPCOOKING
Πάντα ήθελες να φας σα βασιλιάς; Έφτασε η μέρα που θα σου δείξω πώς να φτιάξεις στο σπίτι αρνίσιο κότσι με κυδώνια! Αυτή είναι η συνταγή του παλατιού που απολάμβανε ο Σουλτάνος! Απόλαυση, νοστιμιά, γλύκα φρούτων, αρώματα Ανατολής, όλα μαζί το κάνουν μαγικό πιάτο! Καταλαβαίνετε τι έχει να γίνει;
00:00 Εισαγωγή
00:14 Εκτέλεση
06:44 Αρνίσιο κότσι
06:57 Yλικά για το Αρνίσιο κότσι
Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Arnisio kotsi • Arnisio kotsi me kudonia • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή: https://www.argiro.gr/recipe/arnisio-kotsi-kudonia/
Υλικά Συνταγής
6 κότσια από αρνί
3 κ.σ ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά (μέτρια κομμένα σε χοντρές φέτες)
2 σκελίδες σκόρδο
4 κ.σ κρέμα βαλσάμικου
1 φλ. ζωμό κότας ή βοδινού
Για τα κυδώνια
3 ώριμα κυδώνια
1 κ.σ βούτυρο
10 αποξηραμένα δαμάσκηνα
10 αποξηραμένα βερίκοκα
2 κ.σ κρέμα βαλσάμικου
1/2 φλ. ξηρό λευκό κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Για το γαρνίρισμα
Λίγο μαϊντανό
Λίγο ρόδι
Αρωματικά συνταγής
1 δαφνόφυλλο
1 ξύλο κανέλα
2-3 μπαχάρια
Λίγο κόλιανδρο (πρέζες)
Λίγο κύμινο (πρέζες)
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
https://www.argiro.gr/recipe/arnisio-kotsi-kudonia/
Δες περισσότερες Keep Cooking by Argiro Barbarigou συνταγές:
https://bit.ly/3fyIAGs
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! — https://www.argiro.gr
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook: https://www.facebook.com/Argiro.gr/
Instagram: https://instagram.com/argirobarbarigou/
Twitter: https://twitter.com/argirogr
Pinterest: https://gr.pinterest.com/argirogr/_created/
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/
**Argiro’s Recipes in English: http://argirobarbarigou.com/
#αργυρωμπαρμπαριγου #arnisiokotsi #argiro #argirobarbarigou #arnisiokotsimekidwnia