Τσουρέκια αφράτα γεμάτο ίνες. Χωρις μίξερ γεμάτο αρώματα. Μένουν μαλακά μέχρι το τελευταίο κομμάτι.

Τσουρέκια αφράτα γεμάτο ίνες. Χωρις μίξερ γεμάτο αρώματα. Μένουν μαλακά μέχρι το τελευταίο κομμάτι.
Συνταγή https://www.mageirikesapolauseis.gr/component/joomrecipe/sintagi/1569-tsourekia-afrata-gemato-ines-xoris-mikser-gemato-aromata
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
Εγγραφή – subscribe https://www.youtube.com/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
*************************************************************************
Υλικά συνταγής
1800γρ αλεύρι για τσουρέκια η τύπου 550
175γρ μαγιά φρέσκια η 7 φακελάκια ξερή
600γρ γάλα
400γρ βούτυρο
6 αυγά
100-150γρ μέλι
500γρ ζάχαρη
20γρ μαχλεπι
4γρ μαστίχα
5γρ Κακκουλε κάρδαμο προαιρετικά
3 βανίλιες
Ξύσμα από δυο πορτοκάλια
4γρ αλάτι
Άλειμμα
ένα αυγό με μισό ποτήρι του κρασιού νερό & άλλο μισό γάλα
Αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι
************************************************************************
Recipe ingredients
1800gr flour for buns or type 550
175g yeast fresh or 7 sachets dry
600g milk
400g butter
6 eggs
100-150gr honey
500g sugar
20g machlepi
4g masticha chioy
5g cardamom optional
3 vanillas
Grate two oranges
4g salt
Deficit
an egg with a little water and little milk
Almond fillet or sesame
**********************************************************************
#greeksweetbread
#τσουρέκιμείνες
#τσουρέκιαχωρίςμίξερ
#εύκολατσούρεκια
#τσουρέκι
#τσουρέκια
#easygreeksweetbread
#sweetbread
#reciepe
#Greekrecipies
#συνταγές
#τσουρέκακια
#Πασχαλίνάτσουρέκια
#recipies