Με μια ζύμη δυο φανταστικές συνταγές. Πίτσα και κουλούρια Θεσσαλονίκης.
Με μια ζύμη δυο φανταστικές συνταγές. Πίτσα και κουλούρια Θεσσαλονίκης.
Two fantastic recipes with one dough. Pizza and Pretzels of Thessaloniki.
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*************************************************
Η ομάδα μας https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
**************************************************
Υλικά συνταγής
1 κιλό αλεύρι
600γρ νερό
2 φακελάκια ξερή μαγιά (16γρ)
30γρ ζάχαρη
15γρ αλάτι
50γρ ελαιόλαδο
Πίτσα
Θα χρειαστούμε
200γρ ζαμπόν
150γρ μπέικον
20 ντοματινια
1 κονσέρβα μανιτάρια
500γρ τυριά που λιώνουν.
Σάλτσα πίτσας
2 ντομάτες
50γρ ελαιόλαδο
Θυμάρι
Αλάτι, πιπέρι
Ψήσιμο 200 βαθμούς αντιστάσεις για 40 λεπτά
Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Νερό με 1κ.σ ζάχαρη
Ψήσιμο 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
**********************************************************
Recipe ingredients
1 kg of flour
600g of water
2 sachets of dry yeast (16g)
30g of sugar
15g of salt
50g of olive oil
Pizza
We will need
200g of ham
150g of bacon
20 tomatoes
1 can of mushrooms
500g of melting cheeses.
Pizza sauce
2 tomatoes
50g of olive oil
Thyme
Salt Pepper
Bake at 200 degrees resistance for 40 minutes
Pretzels of Thessaloniki
Sesame seeds for sprinkling
Water with 1 tbsp of sugar
Bake at 200 degrees for 25 minutes.
******************************************************
#Ζύμηπασπαρτού
#ουδέτερηζύμη
#πίτσα
#greekrecipes
#κουλούριαθεσσαλονίκης
#κουλούρια
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#pizza
#pizzarecipe
#neutraldough
#passepartoutdough
#pizzadoughrecipe
#pretzel
#PretzelsofThessaloniki
#snack