Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Σπιτικό Πουρέ Πατάτας. Beef Stew with Homemade Mashed Potatoes
Μοσχαράκι Κοκκινιστό που λιώνει στο στόμα με Βελούδινο Σπιτικό Πουρέ Πατάτας. Απλά δοκιμάστε το!!!
👨🏻🍳 Melt-in-Your-Mouth Beef Stew with Homemade Mashed Potatoes. Just Give It a Try!
*****************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο!
Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
Share this video with your friends on social networks!
Rate the video!
This is good for me and important for the growth of the channel!
*****************************************************
Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στην χώρα σας
Please enable subtitles in your country
******************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
******************************************************
Η ομάδα μας – Facebook https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
E-mail επικοινωνίας [email protected]
***************************************************
Υλικά συνταγής
Μοσχαράκι κοκκινιστό
2 κιλά χτένι η σπαλομυτα η ελιά
2 κρεμμύδια
1 μεγάλη πιπεριά η δύο μικρές κόκκινη γλυκιά
2 καρότα
3 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι – πιπέρι
1κ.σ πάπρικα καπνιστή
2κ.σ πελτέ ντομάτας
1κ.γ ζάχαρη
½ ματσάκι μαϊντανό
200γρ χυμό ντομάτας
2 ποτήρια νερό περίπου
100γρ ελαιόλαδο
Χρόνος βρασίματος δυο ώρες περίπου σε χαμηλή φωτιά
*** μπορείτε να βάλετε ότι μπαχαρικό θέλετε ανεξάρτητα που εγώ δεν έβαλα. Μπορείτε να βάλετε μπαχάρι, κανέλα, δάφνη η και λίγο μοσχοκάρυδο***
Πουρές πατάτας
1 κιλό πατάτες
170γρ βούτυρο αγελάδος
250-300γρ γάλα
50γρ παρμεζάνα η κάποιο άλλο τυρί
Αλάτι – πιπέρι
********************************************
Recipe ingredients
Stewed beef
2 kilos of scallops or scallops or olives
2 onions
1 large pepper or two small red sweet peppers
2 carrots
3 cloves of garlic
Salt – pepper
1 tbsp smoked paprika
2 tbsp tomato paste
1 tbsp sugar
½ bunch of parsley
200g tomato juice
2 glasses of water approximately
100g olive oil
Simmering time approximately two hours on low heat
*** you can add any spice you want regardless, I didn’t add any. You can add allspice, cinnamon, bay leaf or a little nutmeg***
Mashed potatoes
1 kilo of potatoes
170g of butter
250-300g of milk
50g of parmesan or another cheese
Salt – pepper
******************************************************
#Mageirikesapolauseis
#Zolis
#google
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#asmr
#Κοκκινιστό
#beef
#kokkinisto
#braisedbeef
#μοσχάρικοκκινιστό
#μοσχαράκικοκκινιστό
#πουρέςπατατάς
#σπιτικόςπουρέςπατάτας